Ruột hàu sữa Vân Đồn Bavabi cập bến Sài Gòn

10/11/2025

Những chuyến xe chở đầy ắp ruột hàu sữa Vân Đồn Bavabi vừa chính thức cập bến kho Sài Gòn. Hàng về đợt này đầy ắp, đa dạng chủng loại để phục vụ nhu cầu kinh doanh và tiêu dùng của anh chị miền Nam.

Nhiều khách hàng thường thắc mắc về độ tươi của hàu khi đi đường xa từ Bắc vào Nam. Hôm nay, Bavabi xin chia sẻ chi tiết về quy trình đóng gói giữ nhiệt và giới thiệu kỹ hơn về công năng của 3 dòng sản phẩm vừa về.

1. Quy trình đóng gói ruột hàu Bavabi đi miền Nam

Để đảm bảo ruột hàu Vân Đồn Bavabi khi đến tay khách hàng tại Sài Gòn vẫn giữ được độ tươi ngon nhất, chúng tôi tuân thủ một quy trình đóng gói nghiêm ngặt:

– Môi trường bảo quản trong túi: Từng túi ruột hàu được đóng gói kín cùng với nước biển tinh khiết RO-UV. Đây là môi trường lý tưởng giúp con hàu luôn tươi và giữ được độ mọng nước tự nhiên.

– Kỹ thuật ủ đá thùng xốp: Các túi hàu được xếp vào thùng xốp chuyên dụng loại dày. Quan trọng nhất, đá lạnh được ủ lấp đầy xung quanh các túi hàu bên trong thùng.

Nhờ lớp xốp dày cách nhiệt hoàn hảo và lượng đá đủ tiêu chuẩn, nhiệt độ bên trong thùng luôn được duy trì ở mức thấp, tương đương tủ lạnh. Chính vì vậy, khi thùng hàng cập bến Sài Gòn và mở nắp ra, đá vẫn còn, hơi lạnh toát ra và từng túi ruột hàu Bavabi cầm vào vẫn lạnh tê tay, đảm bảo chất lượng tươi rói như vừa mới đóng gói.

2. Chi tiết 3 loại ruột hàu Vân Đồn Bavabi “Best-Seller” vừa cập bến

Trong đợt hàng này, Bavabi về đủ 3 phân loại ruột hàu để tối ưu cho từng mục đích sử dụng của anh chị:

Loại 1: Túi ruột hàu 500gr – Size VIP 90-95 (Chuyên Dùng Cho Nhà Hàng)

– Đặc điểm: Size đếm chuẩn 90-95 con/kg thịt (tương đương hàu vỏ size lớn 13-15 con/kg). Thịt hàu rất dày, bụng sữa căng tròn.

– Ứng dụng: Dòng này chuyên dùng cho các món ăn cần sự hoành tráng và thẩm mỹ cao như: Hàu né phô mai, Hàu tẩm bột chiên xù, Lẩu hàu cao cấp hoặc Sashimi. Khi cắn vào, độ béo ngậy của sữa hàu ngập trong miệng tạo cảm giác rất đã.

Loại 2: Túi ruột hàu 500gr – Size Mix (Dòng Phổ Thông Đa Dụng)

– Đặc điểm: Kích cỡ hàu hỗn hợp, vừa vặn, không quá to nhưng độ ngọt và béo vẫn đảm bảo 100%.

– Ứng dụng: Cực kỳ thích hợp cho các bữa ăn gia đình hàng ngày. Anh chị có thể dùng để nấu canh chua, chiên trứng, xào mướp, nấu cháo… rất ngọt nước và tiết kiệm.

*** Bavabi nhận ship từ 1 túi.

Loại 3: Túi ruột hàu 200gr – Size Nhỏ Tiện Lợi (Dùng Thử & Chia Khẩu Phần)

Nhiều anh chị thắc mắc sao túi nhỏ lại có đơn giá cao hơn túi lớn? Lý do nằm ở chi phí bao bì và sự tiện lợi mà nó mang lại.

Đặc điểm: Đóng gói nhỏ gọn 200gr/túi.

Ứng dụng: Giải pháp tuyệt vời cho những gia đình ít người, người độc thân hoặc muốn chia nhỏ khẩu phần ăn cho bé. Với túi 200gr, anh chị dùng hết trong một lần chế biến, tránh việc phải rã đông cả túi lớn 500gr rồi cấp đông lại (làm giảm chất lượng hàu). Đây cũng là lựa chọn tốt cho khách hàng mới muốn mua dùng thử.

*** Lưu ý: Bavabi nhận ship từ 5 túi trở lên đối với loại này.

3. Hàu sữa Bavabi phân phối sỉ lẻ thế nào tại miền Nam?

Để thuận tiện nhất cho khách hàng, Bavabi triển khai chính sách giao hàng linh hoạt cho cả hai đối tượng:

– Đối với khách lẻ nội thành Sài Gòn: Hàng luôn có sẵn tại kho. Bavabi hỗ trợ ship hỏa tốc, anh chị chỉ cần thanh toán phí ship là có ngay ruột hàu tươi ăn trong ngày.

– Đối với khách sỉ và Tỉnh lân cận: Bavabi hiện đang cân hết nhu cầu sỉ không chỉ tại TP.HCM mà còn phân phối đi các tỉnh Đồng Nai, Vũng Tàu, Bình Dương với chính sách giá cực tốt.

4. Nguồn gốc và quy trình sơ chế ruột hàu Bavabi có gì đặc biệt?

Hàu sữa Bavabi được nuôi dưỡng hoàn toàn tự nhiên tại vùng vịnh Bái Tử Long, Vân Đồn. Đây là vùng biển xa bờ, được bao bọc bởi hàng trăm hòn đảo đá vôi, tạo nên hệ sinh thái giàu khoáng chất và sinh vật phù du, giúp thịt hàu có độ ngọt và béo đặc trưng. Quan trọng hơn, vùng nuôi luôn được kiểm định và quan trắc môi trường nước định kỳ để đảm bảo độ sạch.

Về quy trình, ngay sau khi đánh bắt, hàu được đưa thẳng về nhà máy chế biến. Tại đây, hàu được tách vỏ và trải qua công đoạn rửa bằng nước biển tinh khiết RO-UV. Bước này giúp loại bỏ hoàn toàn tạp chất, sạch khuẩn nhưng vẫn giữ trọn vẹn hương vị mặn mòi nguyên bản của biển (tránh tình trạng hàu bị nhạt do rửa nước ngọt). Sau đó, sản phẩm được đóng gói kín trong túi nước biển và bảo quản lạnh ngay lập tức để giữ độ tươi ngon nhất.

Hàng đang ngập kho và cực kỳ tươi ngon. Anh chị chủ quán hay các mẹ nội trợ đang cần nguồn ruột hàu Vân Đồn Bavabi chuẩn sạch, hãy liên hệ Bavabi ngay!

Hotline/Zalo Sỉ & Lẻ: 0971.900.688.

Xem thêm:

Ruột Hàu Làm Sẵn: Tiện Mà Có Ngon, Có Sạch Như Hàu Tươi?