Hàu Sashimi Cao Cấp – Giải pháp hoàn hảo cho nhà hàng

30/12/2024

Anh/chị đang tìm kiếm nguồn cung cấp hàu tươi sống, chất lượng cao để nâng tầm thực đơn nhà hàng của mình? Bavabi – nhà máy chế biến hàu hàng đầu Việt Nam, tự hào mang đến những giải pháp hàu chuẩn Sashimi đa dạng, phù hợp với mọi quy mô và mô hình kinh doanh của nhà hàng anh chị.

Tại sao nên chọn hàu Sashimi Bavabi?

– Chất lượng vượt trội: Nguồn hàu sữa Thái Bình Dương được Bavabi nuôi dưỡng tại vùng nước biển cực sạch ngoài khơi xa Vân Đồn với nguồn thủy sinh dồi dào, cùng với sự che chắn của hơn 700 hòn đảo vịnh Bái Tử Long đem đến độ êm dịu, ổn định để hàu phát triển khỏe mạnh, giàu dinh dưỡng, và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Quy trình chế biến khép kín, hiện đại, đạt chuẩn quốc tế giúp giữ nguyên hương vị tươi ngon tự nhiên của hàu.

– Đa dạng sản phẩm:

+ Hàu ruột tươi: Là ruột hàu đã được tách vỏ, sau đó làm sạch và tiệt trùng trong nước biển đã lọc kim loại nặng, vi sinh rồi đóng gói trong túi nước biển. Ruột hàu sữa Bavabi có ưu điểm là rất tiện lợi, dễ bảo quản vì chỉ cần để ngăn mát tủ lạnh, có thể dùng được ngay, giúp nhà hàng tiết kiệm chi phí điện và giảm thiểu hao hụt.

+ Hàu cấp đông Proton Mạ Băng: Với các tùy chọn hàu ruột, hàu nửa mảnh và hàu nguyên con. Tất cả đều được khử trùng kỹ lưỡng trước khi mang vào buồng cấp đông Proton siêu tốc ở nhiệt độ -50 đến -35 độ C, nhằm duy trì độ tươi ngon tối đa cho hàu. Ngoài ra, kỹ thuật tráng một lớp băng mỏng trên bề mặt hàu sẽ khóa độ ẩm bên trong, đồng thời ngăn chặn quá trình oxi hóa do chênh lệch nhiệt độ khi vận chuyển và bảo quản ở tủ đông -18 độ C của nhà hàng.

– Giá thành cạnh tranh: Với tư cách là nhà máy sản xuất trực tiếp, Bavabi cam kết cung cấp sản phẩm với giá thành hợp lý, giúp nhà hàng tối ưu hóa lợi nhuận.

– Uy tín và kinh nghiệm: Bavabi đã được nhiều hệ thống sushi, siêu thị và resort lớn trên toàn quốc tin tưởng lựa chọn.

Lợi ích khi sử dụng hàu Sashimi Bavabi

Nâng cao chất lượng thực đơn: Hàu Sashimi Bavabi tươi ngon, thịt dày, ngọt và mọng nước, mang đến cho thực khách những trải nghiệm hương vị tuyệt vời.
Sản lượng lớn: Cam kết cung cấp đủ lượng hàu cho các nhà hàng, kể cả trong mùa cao điểm.
Phân phối nhanh chóng: Đảm bảo hàng hóa luôn tươi ngon khi đến tay khách hàng.
Tăng lợi nhuận: Với giá thành cạnh tranh và chất lượng vượt trội, hàu Bavabi sẽ giúp nhà hàng tăng doanh thu và lợi nhuận.
Khẳng định thương hiệu: Sử dụng sản phẩm từ một thương hiệu uy tín như Bavabi sẽ giúp nhà hàng khẳng định vị thế và tạo dựng lòng tin với khách hàng.

Hiện nay, Bavabi là đơn vị số 1 Việt Nam về sản xuất và chế biến hàu sữa Thái Bình Dương nuôi treo dây tại Vân Đồn, sử dụng công nghệ tiên tiến nhất từ Nhật Bản để cho ra các sản phẩm hàu tươi ngon, đảm bảo tiêu chuẩn ISO 22000:2018 về an toàn vệ sinh thực phẩm. Anh chị chủ nhà hàng cần nguồn Hàu chất lượng với giá mềm, liên hệ ngay với Bavabi qua Hotline 0971.900.688 để nhận mức giá tốt trực tiếp từ nhà máy!